Les Échanges gourmands sont un rendez-vous convivial réunissant, autour d’un repas chez l’habitant, les familles de l’agglomération messine et les étudiants/chercheurs internationaux venus suivre leurs études supérieures à Metz. 

Les Échanges gourmands, qu'est-ce que c'est ? 

La Ville et l'Eurométropole de Metz comptent environ 4 000 étudiants internationaux. Pour les aider à s’approprier ce nouveau territoire, tout en créant du lien avec ses habitants, les deux collectivités et le Crous Lorraine organisent depuis 2009 les Échanges gourmands.   

Le concept est simple :  il s'agit d'un rendez-vous convivial qui met en relation, le temps d'un week-end, des étudiants/chercheurs de différentes nationalités avec des habitants de l'Eurométropole de Metz. Les étudiants pourront notamment partager un déjeuner dominical chez l'habitant, leur permettant ainsi de découvrir certaines spécialités culinaires locales. Ce temps fort de la vie étudiante messine est l'occasion pour les étudiants comme pour les hôtes de vivre un moment riche d'échanges et de partage. 

Tous les participants seront au préalable invités à se rencontrer lors d’une réception à l’hôtel de ville de Metz.

Calendrier de l'édition 2025

• Samedi 22 novembre 2025 : les étudiants/chercheurs internationaux et les hôtes seront accueillis à l’hôtel de ville de Metz pour une réception officielle, suivie de plusieurs animations. 
• Dimanche 23 novembre 2025 : les hôtes reçoivent chez eux un ou plusieurs étudiants/chercheurs internationaux afin de partager un déjeuner convivial.

Un évènement organisé en partenariat avec le Crous Lorraine, l'agence Inspire Metz - Office de Tourisme et l'association Comme un poisson dans l'eau.