Conseil Municipal - 30/05/2013

Guinguette de l’Esplanade – Avenant n° 1 au bail emphytéotique

Le 11 août 2008, la Ville de Metz a mis à disposition de la SARL la Guinguette, par bail emphytéotique assorti d’une redevance de 15 € par an pour une durée de 18 ans, un bâtiment et le terrain contigu sur le jardin de l’Esplanade cadastré sous :

ban de METZ
section n° 36
parcelle n° 22
d’une surface de 535 m²

En effet, la Ville, propriétaire de la buvette du pavillon Bellevue, avait lancé un concours en 2007 visant à dynamiser cette dépendance, suite à la remise en état des jardins de l’Esplanade, consécutive aux travaux du parking souterrain et dans la perspective du réaménagement de la Place de la République.
Le projet de la SARL la Guinguette avait été retenu et sa réalisation a redonné vie à établissement devenu un point d’attraction de l’Esplanade.
De nombreux travaux ont été réalisés pour transformer l’ancienne buvette en un restaurant à l’architecture contemporaine.
Le coût de l’investissement engagé par la SARL la Guinguette atteint 1,2M€, supérieur à celui initialement prévu.
Aussi, la SARL la Guinguette a sollicité la Ville afin de demander une prolongation du bail emphytéotique pour le porter à 30 ans soit 12 années supplémentaires.
En contrepartie, il est proposé de modifier la redevance en la portant de 15 € par an actuellement à 5 500 € par an, avec une indexation annuelle sur la base de l'indice des loyers commerciaux.