Conseil Municipal - 25/02/2010

Programme de travaux dans les restaurants scolaires.

La Ville entend poursuivre sa politique prioritaire menée depuis 2008 envers l’action éducative. Ainsi, la restauration scolaire et plus largement le temps de la pause méridienne s’inscrit pleinement dans cette dimension pédagogique, socialisante et conviviale.

Depuis la rentrée 2007-2008, certains restaurants ont vu leurs effectifs évoluer de manière très significative, tels les restaurants Louis Pergaud situé à Borny (+27,13 %), Ste-Thérèse (+23,08 %), Magny (+28,95 %) et le Sablon (+18,27 %).

Aussi, pour répondre à l’évolution des effectifs et améliorer les conditions d’accueil de l’enfant, il est proposé :

- De créer un restaurant scolaire à l’Ecole Auguste Prost pour un montant estimé à 652 500 €.
- De transformer le restaurant classique du Sablon en mode self-service pour un coût estimé à 220 000 €.
- De procéder aux acquisitions d’équipements et matériels de cuisine nécessaires à la mise en conformité et au réaménagement des restaurants scolaires existants pour un montant estimé à 62 490 €.

L’ensemble de ces travaux sera financé au moyen des crédits inscrits au budget de l’exercice en cours.